En l'honneur de tous les saumons du monde face à l'inconscience humaine, ce petit texte extrait de mon livre Merde, je vis..., à paraître prochainement en version papier :
Roi de toutes les voltiges, cascadeur infatigable, que d’acharnement ne mets-tu pas dans tes voltes et tes soubresauts aquatiques ! Comme j’aimerais moi aussi posséder la bouillante énergie qui te pousse, à l’époque du frai, à remonter à contre-courant vers la source de ta vie !
Aucun péril, aucun obstacle ne semble pouvoir t’arrêter dans ta quête intrépide, tant est grand ton désir d’aller jusqu’au bout de toi-même et de te survivre.
Et nous, vivier d’hommes, pourquoi ramons-nous toujours à contre-sens, en lutte avec nous-mêmes, sans jamais retrouver la source qui nous vivifie ?
Merde, fallait-il qu’elle soit « sale mon idée » effrénée de conquête pour qu’au bout du compte ma quête aboutisse à être salé et fumé au fond d’une assiette ?
Désormais vous mangerez en connaissance de cause après avoir vu la vidéo ci-dessous qui montre par quelles conditions passent ces pauvres bêtes avant de finir dans vos assiettes.
Pour signer la pétition contre l'élevage barbare de ces poissons, cliquez ici
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